-
Fornyer kontrakt og konsept med Compass Group
Entra ASA fornyer kontrakt og konsept med vårt medlem Compass Group som leverandør av kantine- og FM-tjenester.
-
Kantiner sier opp rekordmange ansatte
1 av 2 kantiner har sagt opp ansatte og like mange har planer om det samme. 8 av 10 har permittert ansatte. - Krisen er nesten ikke til å fatte, sier Jorulf Brøvig Silde, direktør for bransjen i NHO Service og Handel.
-
Vinner prestisjekontrakt i tøft marked
Vårt medlem Compass Group v/Eurest AS har inngått en kontrakt på 255 millioner kroner med Regjeringskvartalet for levering av kantinetjenester. – En strategisk viktig seier, sier Nina Bruun Taule i Compass Group.
-
Cateringselskaper sliter
Bransjedirektør Jorulf Brøvig Silde i NHO Service og Handel er intervjuet av Budstikka om cateringselskaper som sliter.
-
Helt Med er kåret til Årets Sosiale Entreprenør 2023
Vårt medlem Helt Med er kåret til Årets Sosiale Entreprenør 2023. 25 selskaper var nominert til prisen som ble delt ut i dag på NHOs Årskonferanse. Vinneren mottok hyllest og prisen på en halv million kroner foran en full sal med politikere og ledere i norsk næringsliv.
-
Rekruttering handler også om inkludering
- En ting er å legge til rette for utdanning og fagbrev, men det handler vel så mye om å få med de som i dag står utenfor arbeidslivet. Det uttalte Tone Hartviksen, ESG-ansvarlig hos vårt medlem 4Service, fra scenen under UMAMI ARENA.
-
Compass Group vant milliardkontrakt på Ulven
Vårt medlem Compass Group får ansvar for måltids- og servicetjenester på byggebransjens viktigste arena, Construction City på Ulven i Oslo, en kontrakt verdt en milliard kroner.
-
Viktig nyhet for alle som leverer mat i offentlig anskaffelser
En ny veileder gjør det tydeligere hva det offentlige etterspør når de kjøper sine tjenester. Den tar for seg ernæringshensyn i offentlige anskaffelser av mat- og drikkeprodukter og måltider (utenom heldøgns forpleining).
-
Målet er 50 prosent reduksjon av matsvinnet innen 2030
-Mat skal jo spises, ikke kastes, sier Jorulf Brøvig Silde i NHO Service og Handel. Han sitter i et offentlig utvalg som har fått ansvar for å finne ut hvordan en matkastelov skal fungere. Større rabatt på mat nær utløpsdato er et mulig tiltak.
-
Matbransje-avtale ga drahjelp til sunnere kosthold
Matbransje-avtale ga drahjelp for sunnere ingredienser, viser en rapport Fafo har gjennomført på oppdrag fra Helsedirektoratet. Anne-Cecilie Kaltenborn, adm.dir, NHO Service og Handel representerte dagligvarebransjen og kantiner da rapporten ble lagt frem i dag.