-
ISS slutter seg til matsvinn-avtalen
Vår medlemsbedrift ISS er en stor aktør også innen kantiner og catering. Nå skal selskapet halvere sitt matsvinn innen 2030.
-
Bli med i kampen mot matsvinn
Too Good To Go er appen som gjør det enkelt for kantiner, spisesteder og butikker å selge mat som ellers ville ha blitt kastet mot slutten av dagen, til redusert pris før stengetid. Den miljøvennlige løsningen er app-basert og bidrar til å redusere matsvinn.
-
Miljødirektoratet anbefaler to fraksjoner for matavfall
Miljødirektoratet anbefaler å endre reglene for håndtering av emballert matavfall fra virksomheter. Hovedgrepet er at emballert matavfall, som ikke kan kildesorteres på vanlig måte, fortsatt skal kunne håndteres alternativt – men da i en egen fraksjon, adskilt fra annet matavfall.
-
Blir din bedrift med å redusere matsvinn?
- Flere av våre medlemsbedrifter er allerede med og best i klassen i det viktige arbeidet med å redusere matsvinn. De vet at mat skal spises, ikke kastes. Kantinebedriftene viser det er mulig å unngå matsvinn. Det er plass til flere, sier Jorulf Brøvig Silde i NHO SH.
-
Enklere regler for emballert matavfall
NHO Service og Handel støtter, i vårt høringssvar, forenkling av regler for emballert matavfall.
-
Reduksjon av matsvinn i Næringslivets hus
NHO, Matvett og vårt medlem Compass Group starter i dag bærekraftprosjektet; «NHO beste praksis kantine 2.0» med fokus på reduksjon av matsvinn i Næringslivets hus! Samarbeidsprosjektet vil vare i 12 måneder og målet er å redusere matsvinn med 30 prosent, samt øke bevisstheten blant ansatte.
-
Målet er 50 prosent reduksjon av matsvinnet innen 2030
-Mat skal jo spises, ikke kastes, sier Jorulf Brøvig Silde i NHO Service og Handel. Han sitter i et offentlig utvalg som har fått ansvar for å finne ut hvordan en matkastelov skal fungere. Større rabatt på mat nær utløpsdato er et mulig tiltak.
-
Beste praksis i NHO-kantina
Eurest og Matvett samarbeider om å gjøre NHO-kantina til et eksmepel på Beste praksis. En ny, stor KUTTMatsvinn-kampanje rettet mot alle byggets ansatte starter til uka.
-
Tiltak som "gratis restemat i kjøledisk" halverte matsvinn i NHO
NHO kuttet matsvinnet med hele 47 prosent første uka. Satsingen skjer i samarbeid med vår medlemsbedrift Eurest og Matvett.
-
Eurest, Matvett og NHO sammen mot matsvinn
I Eurests «beste praksis»-kantine i NHO-bygget på Majorstuen har matsvinn blitt en naturlig del av hverdagen.