-
Kritisk til matsvinn-byråkrati
NHO Service og Handel er kritisk til økt bedriftsbyråkrati i forslaget til ny matsvinnlov.
-
ISS vant KuttMatsvinn-pris
Å kutte matsvinn er en effektive løsningen for styrket lønnsomhet. Nylig vant vårt medlem ISS en KuttMatsvinn-pris.
-
Fortsetter samarbeid om kutt i matsvinnet
Sentrale aktører og innkjøpskjeder går sammen med Matvett om å lede arbeidet videre med å kutte matsvinn i serveringsbransjen.
-
Kantiner er blitt 27 prosent bedre
Matsvinn i gram pr gjest, for hotell og kantiner har blitt redusert med hhv. 8 og 27 % sammenlignet med 2017.
-
Matsentralen Norge vant bærekraftprisen «Årets håndtrykk»
"Årets håndtrykk" er Storebrands bærekraftpris og deles ut til aktører som gir en hjelpende hånd for å løse klodens klimautfordringer. Denne uken ble Matsentralen Norge hedret.
-
Matsentralen Norge reddet over 1000 tonn mat
Nettverket av matsentraler i Norge har reddet over 1000 tonn mat fra å havne i søpla i årets første 6 måneder. Maten ble omfordelt via veldedige organisasjoner, som serverte og delte ut mat tilsvarende mer enn 2 millioner måltider til vanskeligstilte mennesker.
-
60 bedrifter vil halvere matsvinn
Flere medlemsbedrifter i NHO Service og Handel møtte denne uken miljøvernminister Ola Elvestuen og signerte avtalen som skal bidra til at Norge halverer sitt matsvinn innen 2030.
-
Åpner første svanemerket måltidsleveranse
Vår medlemsbedrift Compass Group ved Eurest åpner nå første svanemerkede måltidleveranse ved to kantiner og en kaffebar hos Statkraft på Lilleaker i Oslo. Dette er bærekraftig drift i praksis.
-
ISS slutter seg til matsvinn-avtalen
Vår medlemsbedrift ISS er en stor aktør også innen kantiner og catering. Nå skal selskapet halvere sitt matsvinn innen 2030.
-
Bli med i kampen mot matsvinn
Too Good To Go er appen som gjør det enkelt for kantiner, spisesteder og butikker å selge mat som ellers ville ha blitt kastet mot slutten av dagen, til redusert pris før stengetid. Den miljøvennlige løsningen er app-basert og bidrar til å redusere matsvinn.