I Eurests «beste praksis»-kantine i NHO-bygget på Majorstuen har matsvinn blitt en naturlig del av hverdagen.
Det har gått ett år siden verdens mest ambisiøse bransjeavtale om å halvere matsvinnet i Norge innen 2030, ble undertegnet. Det totale matsvinnet i Norge er redusert med 14 prosent fra 2010 til 2016. Fortsetter utviklingen, er målet om halvering, før 2030, innen rekkevidde.
- Omfanget av riksdekkende eller store kontrakter som stenger ute SMB-bedrifter må ned. Vi bør se på om slike kontrakter bør deles opp, sa næringsminister Torbjørn Røe Isaksen i Arendal i dag etter å ha blitt utfordret av Marianne Knapstad, leder av BB ServiceSystem i Sogn og Fjordane.
Den nye regjeringen vil vurdere «insentiver som gjør det enklere å få utført tjenester i hjemmet på lovlig vis».
1 av 3 norske kommuner innført tiltak mot sosial dumping når tjenester skal ut på anbud, melder Fri Fagbevegelse. – Våre bedrifter reagerer meget positivt, sier Jorulf Brøvig Silde i NHO Service og Handel.
Vår medlemsbedrift Compass Group Norge styrker fokuset på bærekraft ved hjelp av en ny rapport.
Eurest og Matvett samarbeider om å gjøre NHO-kantina til et eksmepel på Beste praksis. En ny, stor KUTTMatsvinn-kampanje rettet mot alle byggets ansatte starter til uka.
Vår medlemsbedrift Compass Group Norge markerer i dag Stop Food Waste Day og oppfordrer til aktiv kamp mot matsvinn.
Norge kaster en tredel av maten som produseres. Vi må slutte å kjøpe, lage eller forsyne oss med mer mat enn vi klarer å spise. En ny kampanje skal redusere matsvinnet med 20 prosent innen 2020.
Hvert år mister Norge viktige kulturminner i brann, flom og annet. Mye er dårlig sikret, og redningstjenesten har lite kunnskap om vår kulturarv. Ny bransjestandard fra NHO Service skal redusere problemene.
