-
-
Kantiner skal bli bedre på sjømat
Sammen med Norges største kantinekjede, vårt medlem ISS, vil Norges Sjømatråd tilby kurs, opplæring og sjømatinspirasjon for norske kantiner.
-
Bedre redning av kulturminner
Hvert år mister Norge viktige kulturminner i brann, flom og annet. Mye er dårlig sikret, og redningstjenesten har lite kunnskap om vår kulturarv. Ny bransjestandard fra NHO Service skal redusere problemene.
-
Satser på nettbutikk og hjemlevering av måltider
Vår medlemsbedrift Compass Group lanserer konseptet eat@home og åpner nettbutikk for hjemlevering av måltider som enkelt kan varmes opp når kunden ønsker det.
-
Hun leder Kokkelandslaget Community Catering
For første gang har det norske kokkelandslaget fått en kvinnelig kaptein. Hun heter Inger Renathe Østmo og er fagansvarlig kjøkkensjef i vår medlemsbedrift ISS.
-
Kritisk til matsvinn-byråkrati
NHO Service og Handel er kritisk til økt bedriftsbyråkrati i forslaget til ny matsvinnlov.
-
Matsentralen Norge vant bærekraftprisen «Årets håndtrykk»
"Årets håndtrykk" er Storebrands bærekraftpris og deles ut til aktører som gir en hjelpende hånd for å løse klodens klimautfordringer. Denne uken ble Matsentralen Norge hedret.
-
Åpner første svanemerket måltidsleveranse
Vår medlemsbedrift Compass Group ved Eurest åpner nå første svanemerkede måltidleveranse ved to kantiner og en kaffebar hos Statkraft på Lilleaker i Oslo. Dette er bærekraftig drift i praksis.
-
Konsekvenser av godkjenningsordning
Får godkjenningsordning for renholdsbedrifter konsekvenser for andre bransjer? Her er svar:
-
Gratis kurs i mattrygghet
Vår samarbeidspartner eSmiley ønsker å hjelpe deg i en krevende tid, slik at du og dine ansatte stiller godt forberedt når hverdagen er tilbake. De tilbyr et nettbasert kurs i mattrygghet gratis.